Польза и вред соснового меда, популярные рецепты

Хранение

Из-за высокого содержания сахаров и воды (влажность 20%) — свежая пчелиная пыльца (обножка) — это быстропортящийся продукт пчеловодства. Основной вопрос технологии производства пчелной пыльцы — это ее хранение.

Для хранения используют следующие методы

  • просушка (до 8-10 %) в сушильном шкафу или в тени на открытом воздухе. Размещают на противне сушильного шкафа при температуре 40 градусов на 15-20 часов. (при высоких температурах или сушки на солнце продукт теряет свои биоактивные свойства). При использовании данного метода происходит потеря биоактивных свойств нативной пыльцы. Хранение высушенной обножки — без доступа кислорода и света, в прохладном месте.
  • Гарантийный срок хранения ограничен — составляет 24 месяца;
  • химический способ консервации: с помощью консервантов (бензойная, салициловая кислота; вещества, повышающие осмотическое давление (хлорид натрия, сахароза), стерилизация γ-облучением. При использовании данного метода происходит потеря биоактивных свойств нативной пыльцы, также добавляются консерванты. Условия и сроки хранения аналогичны высушиванию;
  • консервация пчелиной пыльцы с медом (10-50% меда), в течение суток после сбора. Идеально — стеклянная, непрозрачная тара, хранение в прохладном, сухом месте. Срок хранения не ограничен при соблюдении требований. Не теряются биоактивные свойства нативной пыльцы.

Что такое сосновая пыльца

В семействе «Сосновые» или «Хвойные» насчитывается около 175 видов растений. И практически все они дают цветочную пыльцу. Ранней весной дерево выбрасывает почки, в которых и заключена пыльца. Но не все почки содержат пыльцу. На дереве есть два их вида: мужские и женские, которые растут рядом.

Цветочная пыльца, которая применяется в лечебных целях, находится только в мужских цветочных почках, которые называют микростробилами, располагающихся на концах побегов, красного или желтого цвета. Микроскопические зерна пыльцы, имеющие круглую форму, заключены в плотные чешуйки, в которых и происходит ее созревание, чтобы в последующем оплодотворить женские соцветия, из которых в последствии разовьются шишки. Благодаря такому строению, она может разноситься ветром на большие расстояния.

Чтобы запастись пыльцой, нужно точно знать время цветения деревьев в вашем регионе, которое может отличаться. К тому же разные виды сосны могут цвести в разное время.

Мед с сосновой пыльцой полезные свойства

Его целебное качество помогает при многих осложнениях в здоровье человека:. Для лечебных целей сосновый дар используется для приготовления настоек, отваров на молоке, в смеси с мёдом, яйцами, сливочным маслом. Наружное применение возможно с использованием сметаны, мёда, сока лимона. Лечение при помощи сосновой пыльцы с медом положительно влияет на предстательную железу, заболевания кишечника, желудка, детскую анемию.

Существует несколько рецептов приготовления этой полезной лечебной смеси. Рецепт, применяемый при вспомогательном лечении туберкулеза: смешать мед и пыльцу, утром, в обед и вечером принимать за 20 минут до основного приема пищи. Средство можно запить молоком. В сочетании с лекарственными препаратами дает стойкий оздоровляющий эффект. Рецепт для вывода токсических веществ из организма: в литр заваренного чая добавить столовую ложку меда с пыльцой, выжать половину лимона и вылить столовую ложку водки.

Такой настой следует принимать три раза в день. Свойства пчелиной сосновой пыльцевой смеси используют для лечения атеросклероза и при сахарном диабете

Принимать это вещество при таких заболеваниях следует с осторожностью. Есть противопоказания

Любой рецепт по применению этого продукта желательно обсудить с лечащим врачом. Врач составит вам индивидуальный график приема этого вещества.

Общий рецепт по применению пыльцы выглядит так: на взрослого человека — чайная ложка за 20 минут до еды, утром и вечером, детям — треть чайной ложки также утром и вечером. Употреблять пыльцевую смесь с медом желательно до Курс лечения составляет до 1 месяца.

Далее следует сделать провести перерыв на 2 месяца, по истечении которого можно продолжить лечение. У нас сито очень мелкое, специально для пыльцы. Так что, вот вам третий случай У меня вопрос, сколько пыльцы лучше класть на 1 кг. И не встречал нигде подобного способа. При употреблении в лечебных целях в разных случаях рекомендуют смешивать от половины чайной ложки пыльцы на столовую ложку меда, и до смешивания в равных объемах — ложка пыльцы на ложку меда.

Ежедневное потребление пыльцы 3 — 4 грамма, разделенные на три приема. Таня, я все же стараюсь рецептами не слишком увлекаться я не целитель. В почту, что Вы указали, скину ссылочку на один хороший сайт — почитайте.

Химический состав сосновой пыльцы

Здравствуйте, а этом году заготовила этой пыльцы много. Добавляла в самодельный убтан по уходу за кожей лица, пользовалась им 5 месяцев, кожа лица сияет просто.

Употребляли с медом. А вот сейчас обнаружила,что целая литровая банку пыльцы протухла хоть плачь. Хранила в темном и сухим месте и в сухой банке.

Здравствуйте, Надя! Могу лишь посочувствовать У меня пока не случалось подобного — но никто не гарантирован. Поскольку испортилась пыльца через 5 месяцев — думаю, Вы ее высушили нормально. Но ведь храним-то не в герметических условиях!

Цветочная пыльца-обножка, собранная труженицей-пчелой на различных растениях, обладает поистине уникальными лечебными и восстанавливающими силы человека. О полезных свойствах меда или маточного молочка многие знают хорошо. Мед содержит в себе большое количество микроэлементов, биологически активных веществ, благотворно влияющих на организм человека. В сочетании с другими продуктами пчеловодства такой мед превращается в мощное, по оздоровительным свойствам, лекарство.

И литровая банка с пыльцой — по-моему, не лучший вариант. Уж лучше 10 бутылочек по мл, с завинчивающимися пробками.

А поскольку Вы, как понял, употребляете с медом как и большинство из нас , могу посоветовать найденный рецепт на будущее : 50 граммов пыльцы тщательно смешать с граммами пчелиного мёда. Хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке в день или дважды в день — утром и вечером. Сергей здравствуйте хранить пыльцу нужно не под крышкой а сложить марлю в несколько слоев и накрыть, периодически помешивая,что касается дозировки, я делаю две ложки пыльцы на литровую банку пыльцы.

Можно приобрести пыльцу сосны у нас в Сибири. Вся информация указана у нас на сайте vk. Доставляем Почтой России или транспортной компанией.

Как принимать пыльцу сосны

Можете приобрести у нас в Сибири. Пыльцу сушат на бумаге или газетах в тени около недели. Пересыпают в сухую пластиковую тару и хранят в морозилке. Разведению же пыльцу, хранят в холодильнике. Я лечила пыльцой своего сыночка года три назад, и каждую зиму даю ему ее для профилактики. Благодаря ей, он из часто болеющего ребенка превратился в ребенка, с очень хорошим иммунитетом.

Мы проверяли, сделали клинический анализ крови и спектральный анализ волос. В этом году собрали пыльцу, просушил хорошо, засыпал в граммовую пластиковую банку.

Почему полезна сосновая пыльца

Особую популярность сосновая пыльца приобретает в сфере спортивного питания, а так же народной медицины. Это происходит из-за таких полезных свойств пыльцы:

  • улучшает спортивные результаты;
  • придает сил организму;
  • является иммуностимулирующим средством;
  • устраняет усталость;
  • снижает возбудимость и др.

В 1949 году академиком Н. Цицином была озвучена мысль, что «биопрепараты» на основе природных составляющих способствуют не только оздоровлению, но продолжительности жизни. Им было подмечено, что пчеловоды, которые регулярно употребляли пергу с медом, отличаются долгожительством.

Пыльца от депрессии

Больным людям, которые часто подвержены депрессивным состояниям, перепадам настроений и наблюдается зависимость от перепадов температур, очень полезно употреблять сосновую пыльцу.

Как обнаружилось, пыльца с сосны полезна не только спортсменам, работникам интеллектуального труда, но и проживающим в неблагоприятной экологической зоне. Все люди, которые нуждаются в природной поддержке организма, прошедшие через оперативное вмешательство, истощение или же перенапряжение могут употреблять пыльцу с целью оздоровления.

Сосновая пыльца при диетах

В последнее время нередко можно услышать о том, что некоторые люди проходят курс лечебного голодания. Как известно, если неправильно и небрежно выходить из такого состояния, можно нанести существенный вред организму.

Помочь плавно перейти на калорийную пищу поможет пыльца. Содержащая высокую концентрацию минеральных веществ, пыльца является уникальным питательным источником для человека.

Показания к применению

Богатый состав и наличие ценных для здоровья веществ сделали сосновую пыльцу уникальным продуктом, применяемым, как в народной, так и традиционной медицине.

Знаете ли вы? Латинское название сосны (Pinus) расшифровывается как «скала». Растение получило его благодаря цепкой корневой системе, которая помогает фиксироваться сосне практически на голых скальных породах.

При кашле

Пыльца помогает избавиться от серьёзного кашля, бронхита и прочих проявлений респираторных инфекций, если употреблять её в сочетании с молоком. Достигается нужный терапевтический эффект благодаря витаминам и флавоноидам, которые в избытке содержаться в продукте.

Для приготовления лечебного препарата нужно 1 л горячего молока смешать со столовой ложкой пыльцы. Смесь следует настоять не более 10 минут, после чего процедить через мелкое сито. Принимать такое лекарство нужно по 100 мл три раза в день (перед этим его рекомендуется подогреть до 40°С).

Важно! Перед смешиванием пыльцы с молоком жидкость должна быть нагрета до 60°С. Если температура будет выше, разрушится часть полезных веществ хвойного продукта

Нередко порошок применяется для облегчения протекания, а также последствий сахарного диабета. Её используют в качестве дополнительного лекарственного препарата. Для этого пыльцу употребляют по чайной ложке в день в сухом виде, медленно разжёвывая. Длительность такого лечения должна контролироваться исключительно лечащим врачом на основе общего состояния организма.

При гипертонии

Сегодня гипертония является одной из главных болезней современного человека, от которой нередко помогает защититься именно пыльца. Принимать её следует по 5 г не чаще 2 раз в день в сочетании с молоком. Порошок едят сухим, запивая стаканом тёплого молока. Проводят такие процедуры по рекомендации врача.

При аллергии

Многими учёными доказано полезное действие пыльцы на организм во время аллергии. Чтобы укрепить организм, продукт едят натощак (за 30 минут до приёма пищи) в сухом виде 3 раза на день.

При туберкулёзе

Во время острого и хронического туберкулёза мощный иммуностимулирующий и восстанавливающий эффект соснового продукта особо важен для каждого больного. Поэтому при его употреблении удаётся ускорить терапевтический эффект традиционных лекарственных средств. Для этого нужно принимать молочный настой (3 г пыльцы на 50 мл молока) нужно 3 раза в день до полного улучшения состояния здоровья. В случае тяжёлых форм недуга порошок рекомендовано принимать в сухом виде 3 раза на день (за 30 минут до приёма пищи) по 2,5 г.

Именно поэтому во время вынашивания ребёнка, а также в период кормления грудью сосновый порошок и всевозможные средства на его основе молодой маме строго запрещены.

Активные вещества сосновой пыльцы способствуют укреплению иммунной системы, а также помогают лечить ОРВИ и обычный насморк. При регулярном применении, данное вещество способно оказывать положительное влияние на работу печени. При этом ее клетки, повреждающиеся при борьбе с токсинами, восстанавливаются. Старение организма притупляется из-за влияния антиоксидантов, которые предотвращают окисление белков в организме.

Сосновая пыльца активно применяется при лечении туберкулеза. Данная эпидемия является серьезной проблемой для всего человечества, поэтому многие лидеры производства медикаментов используют пыльцу для борьбы с этим недугом. При лечении сильными антибиотиками, Палочка Коха постепенно становится менее чувствительной к ним, но при этом мед с сосновой пыльцой способен эффективно ей противостоять.

Популярные статьи  Как отличить ложные опята

Важно! Сосновая пыльца может использоваться лишь в качестве дополнительной терапии. При этом стандартные методы лечения не должны исключаться

Тактика лечения различных заболеваний должна быть согласована с вашим лечащим врачом.

Комплекс витаминов, находящихся в сосновой пыльце, способствует улучшению состояния стенок сосудов. Поэтому данное средство помогает при лечении различных сердечно-сосудистых заболеваниях. При этом замечается улучшение кровоснабжения головного мозга и мышц сердца. Благодаря флавоноидам происходит уменьшение холестерина и липидов в крови пациента.

Энзимы, входящие в состав препарата, улучшают аппетит и способствуют нормализации пищеварения и общей работы кишечника. При помощи сосновой пыльцы можно бороться с запорами. Благодаря витамину В6 на мышцы оказывается расслабляющий эффект.

Благодаря применению препаратов с сосновой пыльцой на образовавшуюся опухоль в организме оказывается точечное воздействие. При этом происходит устранение больных клеток и усиление иммунной системы, что способствует борьбе с онкологическими заболеваниями.

Как принимать пыльцу сосны в лечебных целях

Для борьбы с недугами на основе натурального продукта готовят несколько домашних средств. Сырье расходуют в небольших дозировках, но даже в этом случае оно оказывает мощный эффект.

Спиртовая настойка

Крепкая настойка помогает при ослабленном иммунитете, дыхательных и суставных заболеваниях. Готовят ее так:

  • в стеклянную емкость засыпают 100 высушенных зеленых шишек;
  • добавляют 50 г пыльцы;
  • заливают компоненты водкой в объеме 500 мл.

Средство 3 дня настаивают в темном месте, а потом процеживают через сложенную марлю. Употреблять настойку внутрь при простудных и пищеварительных заболеваниях нужно трижды в сутки по 1 маленькой ложке. Всего лечение продолжают 21 день, потом делают перерыв и по необходимости повторяют курс.

Настойку на пыльце сосны применяют при ревматизме и простуде

Важно! Использовать настойку можно и наружным способом. При суставных недугах средство применяют для растираний и компрессов.

Водный настой

При дыхательных недугах и частых простудах приносит пользу настой на воде. Для его приготовления необходимо:

  • залить 500 мл воды 500 г сахара и приготовить сладкий сироп;
  • высыпать в него 500 г пыльцы, размешать и оставить настаиваться на несколько часов;
  • отжать густой раствор через марлю и дать постоять еще сутки.

Полезный сироп переливают в отдельную емкость и употребляют по 1 большой ложке трижды в день. Оставшийся осадок тоже не следует выбрасывать, его можно принимать по 1 ложке вовнутрь или использовать для ухода за кожей.

Для приготовления водного настоя сосновой пыльцы сначала нужно сделать сладкий сироп

Совет! Если сосновой пыльцы в нужном количестве нет, то объемы ингредиентов можно изменить, например, взять по 100 г твердого сырья и 100 мл воды. Требуется только сохранять правильные пропорции.

Медовый раствор

При бронхите хорошее действие оказывает сосновая пыльца на меду. Для ее приготовления нужно:

  • слегка подогреть на водяной бане 1 л жидкого меда;
  • добавить в лакомство 1 большую ложку соснового сырья и как следует размешать.

Принимать раствор нужно трижды в день на пустой желудок. И мед, и пыльца являются действенными лекарствами при заболеваниях дыхательных путей. Вместе они помогают не только справиться с бронхитом, но и улучшить состояние при туберкулезе.

Мед и сосновая пыльца эффективны при лечении дыхательной системы

Настой на молоке

Еще одно хорошее средство, помогающее при простуде, ослабленных сосудах и пищеварительных расстройствах — это молочный настой. Для его приготовления нужно:

  • подогреть до 40 °С литр молока;
  • развести 1 большую ложку сосновой пыльцы;
  • настоять средство на протяжении 10 минут и процедить.

Принимают домашнее лекарство по 100 мл трижды в сутки, всего лечение продолжают около 10 дней.

Смешать сосновую пыльцу можно со слегка подогретым молоком, средство поможет при простуде.

Внимание! Молоко при приготовлении настоя нельзя разогревать слишком сильно. Это снижает его пользу, а если залить сосновое сырье жидкостью выше 60 °С, то большая часть ценных веществ в составе просто разрушится.

Противопоказания к применению

Перечень полезных свойств рассматриваемого продукта настолько велик, что предполагает обширный простор областей применения.

Но, конечно, прежде всего интересна пчелиная пыльца с точки зрения медицины. Ведь столько полезных компонентов и доказанный терапевтический эффект нельзя игнорировать.

Медицина

Хорош продукт для улучшения состояния при заболеваниях суставных, костных тканей. Применяют средство для восстановления от травм и стрессов. Способен помочь продукт в случае необходимости налаживания работы эндокринной системы. Пчелиную пыльцу дают взрослым людям и детям с ослабленным иммунитетом. Это отличное средство для восстановления и укрепления женского, мужского здоровья.

Пожилым людям пыльца полезна для улучшения памяти, предотвращения развития склероза, инсульта, инфаркта.

Косметология

Применяют пчелиную пыльцу и в косметологии. Огромное количество косметических средств сегодня содержит этот компонент. Всё дело в том, что пыльца оказывает буквально магическое действие на кожные покровы. Косметические средства на основе пчелиной пыльцы разглаживают морщины, снимают воспаления, препятствуют образованию угревой сыпи и значительно сокращают акне. Кремы и маски с добавлением этого компонента успешно справляются с прочими дефектами кожи и создают надёжную защиту от старения тканей.

Пчелиную пыльцу добавляют также в косметику для волос. Компонент питает, восстанавливает и защищает волосяной стержень. Шампуни, бальзамы, маски и прочие средства для ухода за волосами с пчелиной пыльцой в составе эффективны для восстановления роста, улучшения структуры, увеличения объёма волос. Такие средства формируют естественный блеск и приятную фактуру локонов.

Для похудения

Пчелиную пыльцу применяют для похудения. Несмотря на то, что этот продукт пчеловодства считается довольно питательным, его широко применяют для снижения массы тела. Секрета тут нет. Дело в том, что пчелиная пыльца способствует налаживанию обмена веществ. Ускоряя метаболизм, этот продукт способствует мягкому и безопасному снижению веса. А ещё пыльца помогает «выгнать» лишнюю жидкость из организма и сохранить баланс веществ, необходимых для здорового существования.

Популярные статьи  Особенности пересаживания елей в осенний период

При беременности и лактации этот продукт пчеловодства не противопоказан. Но нужна консультация врача! Дело в том, что пчелиная пыльца способствует увеличению количества молока у кормящей женщины, а также обогащению его ценными веществами. Беременным женщинам этот продукт помогает восполнить дефицит необходимых микроэлементов и обеспечить организму нужную поддержку.

Пчелиную пыльцу в этом случае можно назвать природным витаминным комплексом, который легко заменяет аптечные препараты аналогичной направленности. Однако из-за рисков развития серьёзной аллергической реакции такие «витаминки» можно есть не всем беременным, а уж тем более они подойдут не каждой кормящей маме

Поэтому нужно подходить к выбору такого профилактического средства с осторожностью

Очень полезна пчелиная пыльца спортсменам! Особенно ценится продукт теми, кто увлекается или профессионально занимается силовыми видами спорта. Этот продукт пчеловодства насыщен полезными белками. А также огромное количество витаминов и минералов делают пчелиную пыльцу незаменимым и полезным источником силы и здоровья. Её очень полезно принимать во время активных силовых тренировок для наращивания мышечной массы и сохранения здоровья тканей.

Больным сахарным диабетом следует быть осторожными при его использовании. В нем содержится довольно большое количество глюкозы, которая нежелательна для больных диабетом. А также высокая калорийность должна учитываться при употреблении этого продукта больными с ожирением.

Несмотря на то, что сосновый продукт обладает множеством полезных свойств, он имеет ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять женщинам при беременности и кормлении грудью.

Применение в народной медицине

Чаще данную смесь употребляют для укрепления иммунитета в холодное время года и сезон инфекционных болезней. В народной медицине применяют не только для лечения простуды, но и других проблем со здоровьем.

От простуды

Взять на стакан меда 1 головку чеснока. Зубчики очистить и нарезать. Сложить в банку и залить медом.

Оставить на сутки в теплом месте. Употреблять по 1 чайной ложке трижды в день при первых признаках болезни. В осенне-зимний период – для профилактики.

От насморка

Взять:

  • 1 зубчик чеснока
  • 100 грамм меда (около 3 столовых ложек)
  • 100 мл сока алоэ
  • 100 мл теплой воды

Чеснок измельчить и залить теплой кипяченой водой. Оставить на 4 часа.

Процедить. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Закапывать до 7-8 раз в день по 5 капель в каждую ноздрю.

Рецепт с лимоном при стенокардии

Взять на 1 литр пчелиного меда:

  • 10 штук лимонов
  • 5 головок чеснока

Очистить и измельчить зубчики чеснока.

Сложить в банку.

Выжать сок из лимонов (допускается измельчить в блендере) и добавить мед.

Перемешать сухой ложкой. Оставить на 12 часов для настаивания в темном месте при комнатной температуре. Периодически перемешивать.

Употреблять по 4 чайные ложки и 1 раз в день, медленно растворяя во рту. После каждой ложки делать перерыв на 1 минуту. Принимают смесь за полчаса до приема пищи.

Аналогично готовят смесь при тахикардии. Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в сутки.

В своей книге «Мед и медолечение» А. Синяков рекомендует готовить смесь при стенокардии, сопровождающуюся одышкой следующим образом.

Пропорции те же. Из лимонов отжать сок.

Чеснок измельчить и выжать сок.

Смешать соки с медом. Настоять в течение недели в холодильнике.

Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день. Курс приема 1,5-2 месяца.

Чесночно-медовая смесь с лимоном от давления

Взять на 100 грамм меда один лимон и 1 головку чеснока.

Лимон вымыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем нарезать и удалить косточки. Цедра придает смеси горьковатый вкус. Кому не нравиться, лимон можно очистить.

Чеснок очистить.

Сложить лимон и зубчики чеснока в блендер. Измельчить.

Переложить в банку и добавить мед. Перемешать и закрыть крышкой.

Оставить банку в комнате на неделю для настаивания. Периодически перемешивать.

Принимать смесь по 1 чайной ложке утром натощак и вечером за 2 часа до сна, разведя в стакане теплой воды.

Курс приема составляет 30 дней. Затем сделать перерыв и повторить. В течение года можно пройти 4 курса. Хранить в холодильнике.

Подходит для повышения защитных сил организма. В этом случае принимают, когда организм наиболее ослаблен и подвержен инфекциям, т.е. зимой и весной.

Клюква с медом и чесноком

Клюква с чесноком и медом — смесь, которую нужно приготовить не только для укрепления организма и повышения иммунитета. Помогает при:

  • Проблемах с сердцем;
  • Гипертонии;
  • Атеросклерозе.

Повышает память и концентрацию внимания. Полезна для суставов и кровеносных сосудов. Улучшает кровообращение, устраняя покалывание в ногах, головокружение.

Как бактерицидное средство:

  • Очищает организм от токсинов;
  • Предотвращает инфекции мочевыводящих путей;
  • Помогает при пиелонефрите.

Для приготовления укрепляющей смеси взять:

  • 500 грамм ягод клюквы
  • 500 грамм пчелиного меда
  • 1 головку чеснока

Ягоды вымыть и обсушить. Измельчить с помощью блендера.

Чеснок очистить и пропустить через пресс для чеснока.

Тщательно смешать ингредиенты. Закрыть банку и убрать в холодильник.

Взрослым употреблять по 1 столовой ложке 1 раз в день. Детям – по 1-2 чайных ложки.

Клюква мед и чеснок для суставов

Взять:

  • 1 кг ягод клюквы
  • 0,5 кг пчелиного меда
  • 4-5 головок чеснока (200 грамм)

Готовится смесь аналогично. Промытые ягоды с чесноком измельчить в блендере. Переложить в банку и поставить в холодильник на ночь.

Утром добавить мед и перемешать. Принимать утром и вечером по 30 грамм.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: